فوائد السردين المعلب: 20 فائدة صحية فوائد السردين المعلب فوائد السردين المعلب ربما لا يكون السردين على رأس قائمة أفضل الأطعمة تذوقًا. ومع ذلك، هذا لا يعني أنه لا ينبغي عليك التفكير في فوائد السردين المعلب وجعله جزءًا منتظمًا من نظامك الغذائي. في الواقع، اتضح أن السردين صحي جدًا بالنسبة لك. القيمة الغذائية للسردين المعلب يتكون السردين المعلب من العناصر الغذائية الكبرى والصغرى حسب الجداول أدناه، والتي تشكل قيمتها الغذائية. جدول القيمة الغذائية للسردين المعلب المعبأ في الزيت والمصفى مع العظم.
المكون الرئيسي الكمية لكل 100 جرام الطاقة (السعرات الحرارية) 208 سعرة حرارية الكربوهيدرات 0.00 جرام بروتين 24.62 جرامًا سمين 11.45 جرامًا ماء 59.61 جرامًا الفيبر 0.00 جرام سكر 0.00 جرام الكوليسترول 142.00 ملغ فيتامينات السردين المعلب المعبأ في الزيت والمجفف مع العظام اسم الفيتامين – الكمية لكل 100 جرام فيتامين أ 32.00 ميكروغرام فيتامين د 4.80 ميكروغرام فيتامين هـ 2.04 ملغ فيتامين ك 2.60 ميكروغرام فيتامين سي 0.00 ملغ الثيامين (ب1) 0.08 ملغ الريبوفلافين (ب2) 0.23 ملغ
النياسين (ب3) 5.25 ملغ الكولين (B4) 75.00 ملغ حمض البانتوثينيك (B5) 0.64 ملغ فيتامين ب6 0.17 ملغ حمض الفوليك (ب9) 10.00 ميكروغرام فيتامين ب12 8.94 ملغ معادن السردين المعلب المعبأ في الزيت والمصفى مع العظام اسم المعدن – الكمية لكل 100 جرام الكالسيوم 382.00 ملغ حديد 2.92 ملغ المغنيسيوم 39.00 ملغ الفوسفور 490.00 ملغ البوتاسيوم 397.00 ملغ الصوديوم 505.00 ملغ على 1.31 ملغ نحاس 0.19 ملغ المنغنيز 0.11 ملغ السيلينيوم 52.70 ميكروغرام فوائد السردين المعلب
1. يحسن وظائف الأعص,,اب قد يُعاني ما يصل إلى 40% من كبار السن من نقص فيتامين ب12. يُمكن أن يُسبب هذا النقص خللاً في الأعص,,اب الحسية ومشاكل في الأعص,,اب الطرفية. كما يُمكن أن تُسبب مشاكل الأعص,,اب مشاكل أخرى، مثل ضعف الحركة، مما قد يُؤدي إلى السقوط والإص,,ابات الخط,,يرة. تُوفر حصة واحدة من السردين أكثر من ثلاثة أضعاف كمية فيتامين ب12 التي يحتاجها معظم الناس. 2. يقلل من الالتهابات
يعتبر السردين مص,,درًا ممتازًا لـ EPA و DHA، وهما نوعان من الأحماض الدهنية التي تظهر الدراسات أن الجسم يقلل الالتهاب. الالتهاب هو أصل معظم الأمراض. إذا كنت ترغب في “تنشيط” الدفاعات المضادة للالتهابات، أضف بعض الكركم إلى السردين. 3. يوفر العديد من الفيتامينات والمعادن الهامة السردين مص,,در ممتاز لفيتامين ب 12 وفيتامين د والكالسيوم والسيلينيوم. فيتامين ب 12 مهم بشكل خاص، حيث أظهرت الدراسات أن الكثير من الأشخاص حول العالم يعانون من نقص في هذا الفيتامين المهم.
4. يحمي صحة العظام فوائد السردين المعلب بالإضافة إلى الفيتامينات المذكورة أعلاه، يعتبر السردين أيضًا مص,,درًا ممتازًا للكالسيوم. الكالسيوم مهم للغاية حيث يتم تخزين 99٪ من الكالسيوم في العظام والأسنان. فقط 2 حبة. يحتوي السردين على 217 ملغ من الكالسيوم. 5. يساعد في محاربة القلق والاكتئاب السردين غني بأحماض أوميغا 3 الدهنية. تظهر النتائج الجديدة أن هناك علاقة قوية بين أحماض أوميغا 3 الدهنية ونقص الاكتئاب. نتيجة لذلك، يمكنهم منع اضطرابات المزاج مثل القلق والاكتئاب.
6. يقلل مستوى السكر في الدم كل من محتوى البروتين العالي ومحتوى الدهون الصحية يبطئان من امتصاص السكر في الدم.